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      蒙古包帐篷内的美食诱惑
      作者:蒙古包厂家 发布日期:2018/5/5 来源: www.elisabambi.com 关注次数: 二维码分享

      天南海北的行走江湖这么多年,身为北方人,我最喜欢的还是卖相精致的美食。大鱼大肉之类重口味着实有点难以消受。但这次体验的原生态草原游算是让我彻底颠覆了以往的“成见”。在蒙古包帐篷内吃到地道蒙餐瞬间秒杀各种矫情,大块吃肉大碗喝酒,真叫个奔放豪爽!

      这次草原行我几乎把经典蒙餐吃了个遍。最美味的非奶茶莫属。内蒙人喝奶茶就像福建人喝功夫茶,云南人喝普洱茶,天津人喝花茶一样天经地义,由晨而暮,春夏秋冬,不分场合,想喝就喝。地道奶茶用铜锅熬制,配搭奶豆腐、酸奶条、奶球、炒米和炸脆等十几种零食,边吃边喝才够味。奶油炒米是牧民最喜欢的饭后甜点兼下午茶,奶油原料用的是自家牛奶,纯天然无污染。这还不算啥,烤羊肝,牧民自家散养羊;土豆莜面,当地农民自种;沙葱,沙漠纯野生。原来草原人民过的才是最洋气的有机生活??!

      到了蒙古包草原绝不能错过著名硬菜——手扒肉!据说地道的蒙古包手扒肉都是用半米见方的盘子盛放的,草原儿女的豪放由此可见一斑。热爱羊杂的朋友们,一定要去餐饮式蒙古包里吃铜锅版的,真的好吃到泪奔。要不是手扒肉吃太多,我恨不得把一整锅都给吃了。另外要隆重推荐牧民自己灌的血肠和肉肠,在市面上绝对吃不到比这个更好吃的?;褂忻晒排E?,蒙古包子,爆炒牛肚,夹心奶皮……相信我,人类的语言已经无法形容它们有多好吃了。

      酒足饭饱后,最惬意的消遣莫过于看一场精彩的鄂尔多斯婚礼演出了。不仅能欣赏精彩的蒙古族歌舞,还可以领略蒙古族独特的婚礼文化。内蒙古地域十分辽阔,因而蒙古族的婚姻仪式是多种多样的,其中尤以鄂尔多斯婚礼最为精彩。整场演出包括备婚迎宾、佩弓娶亲、挡门迎婿、母女惜别、圣火洗礼和放夜狂欢。场面之宏大,服饰之华丽,歌舞之精良,都堪称歌舞剧的超经典佳作。蒙古包婚俗已经流传了700多年,至今仍保留着古老的风格和情趣。它以其独特的民族特色,浓郁的生活气息,优美的歌舞形式和热烈隆重的场面,表达了勤劳、勇敢、智慧的鄂尔多斯蒙古族人民对美好生活的热情追求和粗犷、豪爽、善良的性格。

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